Ocho sumarios y una tonelada de carne decomisada en Barrio Franklin por fiscalización de cara a Fies

Las autoridades de la Región Metropolitana realizaron una fiscalización sanitaria en 34 locales del barrio Franklin.

 

Hoy las autoridades sanitarias realizaron 34 fiscalizaciones, en las que se levantaron ocho sumarios sanitarios y se decomisó cerca de una tonelada de carne, a raíz de deficiencias en el aseo y carnes vencidas.

Sobre el proceso de inspección, el intendente de Santiago, Claudio Orrego, sostuvo que "queremos que la gente venga y este tranquila. Estas fiscalizaciones continuarán en agosto y septiembre".

A su vez, el Seremi de Salud de la Región Metropolitana, Carlos Aranda, recomendó fijarse en el color, olor y consistencia de la carne al momento de comprarla. También dijo que el producto vendido debe estar a la vista y además, contar con información respecto de su fecha de vencimiento.

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