#HayQueIr: Liguria 25 años

Acaba de cumplir un cuarto de siglo y está más vigente que nunca.

El bar restaurante Liguria, todo un clásico de la ciudad de Santiago, ha logrado ser una referencia y un ejemplo de inclusión, autenticidad y memoria.

Guisos, sánguches, cazuelas, chupes y tantas otras recetas dan testimonio. El crítico gastronómico Daniel Greve recorrió su cocina, estuvo en su barra y habló con su gente y nos asegura #Hayqueir. 

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