#Hayqueir: La ruta del Pistón, la "nueva piscola"

Este lunes se celebra el "Día de la Piscola". Sin embargo, las nuevas tendencias dicen que no todo es combinado. El "pistón", combinación de pisco con tónica, se presenta como una respuesta más fresca y veraniega a la tradicional piscola.

El periodista y cronista gastronómico Daniel Greve recorrió los tres bares que ofrecen las mejores y más creativas versiones.

QUITRAL

Lastarria 70, local 4, Santiago Centro

www.quitral.cl

Pistón desde 5.000 pesos

EL TORO

Pistón a 4.500 pesos

Loreto 33, Recoleta

CIUDADANO

www.ciudadanorestaurant.cl

Seminario 400, Providencia

Pistón a 3.800 pesos

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