El chacarero, una de las especialidades de la cocina chilena, aparece entre los mejores sándwiches del planeta, de acuerdo a una lista realizada por la revista norteamericana Time en agosto de 2014.
¿Por qué vale la pena destacar esto? Este 18 de febrero es el día del chacarero.
En su momento la publicación destacó el valor que tiene el sandwich –poco más de 4 mil pesos- y sus ingredientes: carne, porotos verdes, tomates y ají verde.
Otros sándwiches considerados por Time fueron el Faláfel, de Abu Dhabi; el submarino, un clásico de la cocina estadounidense; el Zapiekanka, una famosa receta de Polonia; y la torta ahogada, uno de los platillos más típicos del estado Jalisco en México.
Revisa la lista completa, ACÁ.
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