Selfish es un restaurante que nació en el Persa Bío Bío, pero que ha logrado crecer en sus cinco años de vida, contando en la actualidad con tres locales en las comunas de Ñuñoa, Santiago y Las Condes.
Esta es una "picá" de productos marinos, que dentro de su carta ofrece congrio, merluza, albacora o reineta al pan.
Cristián Vargas, fundador del negocio, comentó parte de sus sueños: "Yo siempre he creído en realidad que esto tiene que seguir creciendo, empresa que no sigue creciendo se muere", comentó.
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