El actor Álvaro Morales, quien hace varios años se encuentra alejado de la televisión, entregó inéditos detalles de su nuevo presente, esta vez, vinculado de forma activa al rubro de la gastronomía.
El intérpete, que saltó a la fama gracias a teleseries como 'Ámame', 'Estúpido Cupido', 'Sucupira', 'Iorana', 'La Fiera' y 'Los Pincheiras', decidió darle un radical cambio a su vida, dejar las teleseries y vincularse con la cocina, en concreto, con la italiana.
En conversacion con La Cuarta, Morlales señaló que lleva nueve años al mando de Pizza Rica Rica, una exitosa productora de eventos gastronómicos con la que ha viajado por todo el país.
"Al principio estábamos radicados en Santiago y ahora ya vamos por Chile y se nos sumó además una destacada pastelera, Marcela Fuenzalida, que es una destacada pastelera de Santiago que creyó en nuestro proyecto también", contó el actor.
"La gente nos conoce. Entonces vienen de otros lugares a comprarnos de alrededores. Nosotros prácticamente viajamos toda la semana al sur", contó, recalcando que el fuerte de su emprendimiento es esta zona del país.
Álvaro Morales: Las teleseries versus la gastronomía
Sobre su actual presente, Álvaro Morales dijo que "yo estoy retirado (de la TV) porque esta cuestión es así... si tú quieres cocinar profesionalmente tienes que dedicarte 100%". El actor explicó que la gastronomía no es un simple pasatiempo para él, sino un oficio que requiere la misma constancia y disciplina que la actuación.
A pesar de que aclaró que "obviamente no estoy cerrado, sigo siendo actor", pero reconoció que hoy su foco absoluto está en la masa y los productos locales: "Esta es mi prioridad".
El actor además reflexionó sobre el éxito y cómo su trayectoria en las teleseries le dio herramientas para este nuevo emprendimiento.
"Del éxito no se aprende nada. El fracaso es parte integrativa de tu éxito. No puede ser que tú quieras emprender algo sin esperar que esté el fracaso", señaló.
