Esta semana se celebraron en México los Latin America’s 50, ceremonia donde se premió a los mejores 50 restaurantes de Latinoamérica.
Dentro de la lista destacan cuatro locales chilenos. En el puesto número 46 se ubicó el 99 restaurante, ubicado en Andrés de Fuezaliza 99, en la comuna de Providencia. Es la primera vez que aparece este ranking.
Luego aparece, en el lugar 32, Ambrosía, de la cocinera Carolina Bazán, quien ya estuvo presente el año pasado.
El Osaka de Ciro Watanabe también logró entrar nuevamente dentro de los mejores 50 restaurantes de América Latina ocupando el lugar 25.
En la ocasión, se entregó un premio a “Elección de los Chef 2015” para Boragó, galardón que fue recibido por Rodolfo Guzmán.
Y fue el propio restaurante de Vitacura quien cerró el listado de los chilenos ubicándose en el lugar número 2 (el año pasado se ubicó en el quinto lugar) y consolidándose por los expertos como el mejor de Chile.
El primer lugar fue nuevamente para Central restaurante de Lima, Perú.
Para revisar el listado completo, haz click en la imagen de abajo:
La ubicación de los restoranes premiados
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¿Quién es el hombre detrás del éxito del mejor restaurante de Chile?