Entre la cancha y la cocina: La historia de Emanuel Ponce, el chef chileno que brilla en el fútbol de Australia
La historia de Emanuel Ponce, el chef chileno que brilla en el fútbol de Australia - Instagram/Edición
El fútbol siempre entrega un montón de historias, dentro y fuera de la cancha. Una de ellas involucra a un futbolista chileno con un buen presente en Australia, donde fue escogido como el mejor jugador extranjero del año con el premio "Visa Player of the Year".
Es es el caso de Emanuel Ponce, ex jugador de Santiago Morning, que actualmente milita en el Kingborough Lions FC de la National Premier League (segunda división). Conocido popularmente como "Manny", el nacional ha logrado consolidarse como titular y figura del fútbol australiano. Y en paralelo, también destaca en otra faceta: el mundo culinario.
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La historia de Emanuel Ponce: el chef chileno que brilla en el fútbol de Australia
Ponce detalla que tuvo que estudiar una profesión para acceder a una residencia en Australia. En su caso, como chef. En conversación exclusiva para Deportes 13, el profesional detalló que "combino ambas carreras de la mano. Para mí es fundamental no quedarme sólo con el fútbol, sino que también prepararme para el futuro".
"Cuando esta carrera termine, podré tener otro camino para seguir creciendo. Eso mismo trato de transmitir a los más jóvenes de mi equipo: nunca dejar de estudiar. Siempre es bueno aprender algo más, porque la vida pasa rápido", agregó.
En ese sentido, Ponce indica que "cada fin de semana que jugamos de local, invito a mis compañeros a compartir un desayuno y analizar juntos el partido. Disfrutamos mucho esos momentos de equipo".
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Si bien su contrato con el Kingborough Lions FC se extiende hasta 2026, el jugador comunicó al club que este será su último año en Australia...el fin de una aventura que comenzó hace siete años atrás. "Regresaré a Chile para continuar mi carrera y estar cerca de mi hijo. Tanto la dirigencia como el presidente me brindaron su apoyo", comunicó.
