"Lo único problemático...": Nutricionista se hace viral al explicar por qué el churrasco chacarero no sería comida chatarra
Agencia Uno - Nutricionista se hace viral al explicar por qué el chacarero no sería comida chatarra
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Un nutricionista chileno generó un gran revuelo y se hizo viral en redes sociales tras afirmar que, desde su punto de vista, la “comida chatarra” de nuestro país se encuentra entre las mejores opciones nutricionales dentro de su categoría.
El profesional, que se llama Daniel Rojas pero en redes es conocido como “El Nutri Gen Z”, publicó un video que alcanzó casi un millón de reproducciones en el que recomendó el tradicional churrasco como una alternativa saludable dentro de las comidas rápidas.

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“Si quieren comer comida chatarra, ¿por qué no se comen un churrasco? ¿Por qué no se comen un chacarero?”, planteó el profesional en su cuenta. Tras esto, el nutricionista agregó, "tiene proteína, tiene fibra, tiene hidrato de carbono, lo único 'problemático' por así decirlo sería la mayonesa. Háganlo en su casa, cómanse un chacarero, coman eso".
La publicación recibió varios comentarios positivos de los usuarios, tales como: “gracias, le mandaré esto a mi esposo. Autorizado por el Nutri” y “por fin un nutricionista de confianza”.
El video, que hasta ahora cuenta con más de 120 mil likes, también fue comentado por algunas personas que expresaron pensar lo mismo desde antes de que el nutricionista explicara esta perspectiva, cuestionando la definición habitual de “comida chatarra”. “Yo siempre he dicho: si esto es proteína y fibra, ¿por qué le llaman chatarra?”, escribió una usuaria.
Otra de los internautas añadió, “sabes que siempre he pensado eso! (Si estoy equivocada corríjanme porfi) cuando dicen que el sushi es chatarra, ¿realmente lo es? Si lo miramos bien es una pequeña porción de arroz, vegetales y una proteína, ¿tan mal puede hacer?”.

