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En 2050 tendremos que producir un 70% más de alimentos, además, tenemos una población más grande; a eso se le suma el déficit hídrico y una superficie cultivable más reducida y deteriorada. Todo esto hace que sea necesario contar con la tecnología adecuada para la industria agrícola, que eficiente los procesos y que los haga más sostenibles. ¿Cuáles son estas innovaciones? Revísalo a continuación.
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