Gran sorpresa causó el anuncio del cierre de la histórica fuente de soda Prosit, ubicada en pleno barrio Baquedano, en la comuna de Providencia.
La noticia se dio a conocer en redes sociales donde lamentaron el fin del restaurante con más de cuarenta años de historia. "En este mesón no solo se sirvieron platos; aquí se compartieron vidas", escribieron.
"Hoy nos toca despedirnos de estos rincones que fueron testigos del esfuerzo incansable de quienes entregaron su tiempo y corazón para mantener vivo el Prosit. También nos llevamos en el alma las historias de nuestros clientes de siempre; que hoy nos visitan y nos cuentan con emoción cómo venían de niños, de la mano de sus padres, a sentarse en estos mismos lugares", agregaron.
Confirman cierre de tradicional fuente de soda de Santiago
Prosit se ubicaba en Avenida Providencia 13, en las inmediaciones de la Plaza Baquedano. Fue fundada en 1987 por 'Don Faustino', quien falleció hace un tiempo.
La fuente de soda cerró sus puertas definitivamente este sábado 2 de mayo, luego de cuarenta años de historia.
De acuerdo a la cuenta de Instagram @providencia_historico, en su reemplazo se instalará un nuevo local del restobar 'El Rey de las Micheladas'. De todas formas, los trabajadores del Prosit continuarían trabajando en este espacio.
"Cada rincón del Prosit cuenta una historia de esfuerzo. Desde la cocina hasta los salones, este local ha sido testigo de la entrega absoluta de quienes trabajaron aquí. Hoy miramos este espacio con nostalgia y agradecimiento", compartieron en Instagram.
