Premios Oscar: ¿Con qué brindan las estrellas de Hollywood?
AFP - Premios Óscar
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Este domingo recién pasado se desarrolló la 97.ª edición de los Premios Oscar, una de las instancias más esperadas en el mundo de Hollywood y donde se premia a lo mejor del cine mundial.
Como es de esperar, la alfombra roja es uno de los momentos más esperados de la ceremonia, la cual contará con exclusivos cócteles.
¿Con qué brindan?
Por octavo año consecutivo, la marca de tequila mexicana Don Julio se prepara para sorprender en la gala a la que solo accederá una selecta lista con cuatro cócteles, los cuales han sido creados por el prestigioso mixólogo Charles Joly y el renombrado equipo de Handshake Speakeasy, bar mexicano que lidera el ranking en World’s 50 Best Bars, quienes se inspiraron en el brillo de Hollywood y el craft de México.
¿Cómo se preparan?
Desde Tequila Don Julio, entregaron las cuatro recetas de los drinks.
Golden Age Gimlet by Handshake Speakeasy
Ingredientes:
● 1 1⁄2 onza de Tequila Don Julio Blanco
● 1 1⁄2 onza de jugo fresco de piña
● 3⁄4 onza de zumo de lima fresco
● 1⁄2 onza de jarabe de vainilla
Preparación:
● Mezcle todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agite bien y cuele en un vaso nick & nora frío. Decorar con aceituna.
The Clear Winner by Charles Joly
Ingredientes:
● 1 1⁄2 onzas de Tequila Don Julio Reposado
● 1⁄2 onza de zumo fresco de lima
● 3⁄4 onza de zumo fresco de pomelo
● 1 onza de jarabe de tamarindo
● 1 1⁄2 onza té de hibisco
Preparación:
● Mezcle todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agite bien y cuele en un vaso Collins sobre un cubito de hielo de gran formato.
Decorar con una rodaja de cítrico.
Standing Ovation by Charles Joly
Ingredientes:
● 1.5 onza Tequila Don Julio Alma Miel
● 1 onza de espresso
● 1⁄2 onza de jarabe Cremant du Limoux-Fig
● 10 gotas de agua salada ahumada
Preparación:
● Mezcle todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agite enérgicamente hasta obtener espuma. Cuele en una copa coupé. Decorar con granos de café espresso.
The Class Act by Handshake Speakesy
Ingredientes:
● 1 1⁄2 onzas de Tequila Don Julio 1942 con menta
● 3⁄4 onzas de zumo de limón fresco
● 1⁄2 onzas de jarabe simple
● 1⁄3 onza de leche
Preparación:
●Mezcle el tequila Don Julio 1942 con menta, el zumo de limón fresco y el jarabe simple en un vaso mezclador y remover bien. Añada la mezcla a la leche en un recipiente y déjela reposar toda la noche (o al menos de 2 horas). Cuele la mezcla a través del filtro de café dos veces. Verter en un vaso con hielo sobre un cubito de hielo de gran formato.
