Tras foco de influenza aviar: SAG logra la reapertura de mercados de productos avícolas
SAG logra la reapertura de mercados de productos avícolas - Agencia Uno
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El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) comunicó que Chile logró reanudar las exportaciones de productos avícolas hacia Estados Unidos, México, Puerto Rico, Canadá y Reino Unido.
Esta noticia se enmarca a menos de una semana desde la detección del primer foco de influenza aviar de alta patogenicidad en un plantel comercial de la región Metropolitana.
Desde el SAG destacan que "este resultado refleja la confianza de los mercados internacionales en la respuesta del país y en la solidez de su sistema sanitario, sustentado en un trabajo público-privado coordinado, que reafirma el reconocimiento a la calidad zoosanitaria de Chile a nivel mundial".
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SAG logra la reapertura de mercados de productos avícolas
El brote fue confirmado el pasado 24 de marzo, y conforme a las normativas internacionales, Chile autosuspendió la certificación de exportaciones avícolas al perder su condición de país libre de la enfermedad.
No obstante, la rápida implementación de medidas técnicas permitió avanzar con celeridad en la reapertura de mercados.
El Director Nacional del SAG, Domingo Rojas Philippi, explicó que “un elemento clave para lograr esta reapertura en tiempo récord fue la aplicación de la Zonificación Sanitaria, estrategia previamente desarrollada por nuestro Servicio en conjunto con el sector privado, que permite delimitar áreas libres y habilitadas para la exportación bajo estrictos controles epidemiológicos".
"Esta herramienta se implementó de manera diferenciada según los acuerdos sanitarios con cada país de destino, resguardando la continuidad del comercio internacional”, detalló.
Gracias a esta estrategia, se logró optimizar en un 80% los tiempos de respuesta comercial respecto de la emergencia de 2023, reduciendo el cierre de mercados de 16 días a un rango de entre 48 y 72 horas.
Durante 2025, Chile exportó productos avícolas a 43 países, siendo sus principales destinos Estados Unidos (38.370 toneladas), México (24.034 toneladas) y Puerto Rico (21.929 toneladas), lo que da cuenta de la relevancia de estos mercados para el sector.
