Consejos para cocinar un rico y sencillo brownie con galletas Oreo

¿Sigues buscando recetas para hacer durante esta cuarentena? Saca tus dotes gastronómicos a relucir y sorprende a tu familia con un rico brownie hecho con galletitas Oreo. 

La receta, publicada en el Instagram de Oreo en España @oreo_es, pertenece a la chef pastelera y madre "Alma Cupcakes" una celebridad culinaria en el país con más de 270 mil seguidores en Instagram. 

"Quién mejor para cocinar nuestra Receta Oreo con Alma que nuestra profe @alma_cupcakes", escribió el Instagram de Oreo. 

No te olvides de que esta receta también puede ser un panorama para los más pequeños, así que si te animas, invitalos a que te ayuden.  

Ingredientes:

• 115 g de mantequilla.
• 180 g de azúcar moreno.
• 3 Huevos 
• 120 g de harina.
• 140 g de chocolate negro en trozos.
• 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar.
• 10 Oreo.

Preparación:

• Precalentamos el horno a una temperatura de 180ºC.
• Derretimos el chocolate en trozos con la mantequilla en una olla grande al fuego.
• Retiramos del fuego e incorporamos a la mezcla los huevos y el azúcar.
• Batimos muy bien hasta conseguir una mezcla homogénea y le añadimos el cacao en polvo y la harina. 
• Añadimos las Oreo en trozos.
• Ponemos la mezcla en un molde apto para horno.
• Horneamos a 180ºC durante 25 minutos.