Festival Sin Gluten 2025: Un encuentro para la comunidad saludable y libre de alérgenos

El Festival Sin Gluten, en su segunda versión, se celebrará en el Centro Cultural Gabriela Mistral el próximo 31 de mayo y 01 de junio de 2025, consolidándose como el evento más grande de su tipo en Chile para la comunidad celíaca, personas en busca de salud y bienestar, y emprendedores del mundo sin gluten.  

Organizado por Camila Tobar, fundadora de MyFoods, empresa líder en productos libres de alérgenos y alimentación consciente, el festival busca crear un espacio de encuentro donde marcas, consumidores y expertos puedan conectar y crear relaciones duraderas. Tobar afirma: "La vida sin gluten puede ser deliciosa, accesible y enriquecedora para todos. Este festival no es solo un evento, es un movimiento".  

El evento de dos días auspiciado por Jumbo, ofrecerá una amplia gama de actividades, incluyendo degustaciones exclusivas de productos sin gluten, stands de marcas líderes y emergentes, clases de cocina en vivo con chefs expertos, talleres de salud y bienestar, espacios para niños con actividades libres de alérgenos, música en vivo y food trucks.  

La primera versión del festival fue un éxito, alcanzando a más de 1.000.000 de personas digitalmente y atrayendo a más de 6.000 asistentes de Chile y Argentina, con la participación de marcas como Ursus Trotter, Vilay, Ecovida, MyFoods, Sembrasol y Babbi Chile.  

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 ¿Qué hace especial al Festival Sin Gluten?

• Crecimiento de la Industria: El festival responde a la creciente demanda de productos y servicios sin gluten, no solo para celíacos, sino para un público más amplio enfocado en la salud.  
• Segmentación Perfecta: Atrae a un público objetivo de personas entre 25 y 50 años interesadas en alimentación saludable, familias con niños con alergias, deportistas, amantes del fitness e influencers del mundo healthy. Se esperan entre 10.000 y 12.000 asistentes.  
• Oportunidades para Marcas: El festival ofrece a las marcas una alta exposición, la oportunidad de interactuar directamente con consumidores potenciales y la asociación positiva con un evento de bienestar y salud. El 70% de los asistentes buscan nuevas marcas o productos en este tipo de eventos.  
• Variedad de Activaciones: Las marcas pueden participar a través de stands comerciales, degustaciones exclusivas, talleres patrocinados, patrocinio de áreas claves (Zona Kids, Wellness Zone, Main Stage, etc.), experiencias interactivas y exposición en redes sociales.  
• Plan de Difusión Integral: El evento contará con una campaña de difusión que incluye TV, radio, redes sociales, influencers y medios especializados, así como la colaboración con embajadores del mundo sin gluten (bloggers, nutricionistas y chefs).