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Punta de ganso a la parrilla: cómo sacarle el máximo sabor al "corte de moda" para estas Fiestas Patrias

T13
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En nuestra segunda entrega del Parrilla Challenge, le mostraremos cómo preparar uno de los cortes más populares de este año: la punta de ganso. Solo un pequeño adelanto... no hay que quitarle la grasa, porque es la clave de su buen sabor.
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