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[VIDEO] Na Que Ver Cocinería Chilena: Pareja de chef busca mantener el sello de la comida casera

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Por T13
En este local trabajan sin una carta fija, ya que parte de su propuesta es ir variando constantemente el menú.

En este restaurante, ubicado en General Bulnes 41, podrás encontrar desde humitas, hasta carbonada o porotos. Todo depende de la semana en que vayas, ya que uno de sus principales objetivos es tener siempre preparaciones frescas, preparadas en la mañana y con un menú dinámico.

Los dueños, creadores y trabajadores de este local son Paola Valdenegro y Jorge Cuevas, una pareja de cocineros que luego de enamorarse decidieron enfocar sus esfuerzos y emprender en uno de sus mayores gustos, la cocina.

Además, se definen como una cocina "pulenta, picarona y guachaca", privilegiando los productos de estación y pensando siempre en preservar las tradiciones culinarias de nuestro país.

Si te gustaría disfrutar de alguna de sus preparaciones, visita su página www.naquevercocineria.cl, o el Instagram @naquever_cocineria.