La Delegación Presidencial Regional de Los Lagos informó este viernes el cierre preventivo de un área marítima de la comuna de Chonchi, debido a la presencia de marea roja en el sector de Terao.
Este cierre, decretado por la Seremi de Salud de Los Lagos, se ordenó tras detectarse niveles de veneno paralizante de los mariscos (VPM) que superan los límites establecidos en la normativa sanitaria vigente, según los análisis realizados en el marco del Programa de Sanidad de Moluscos Bivalvos (PSMB).
Esta medida prohíbe la extracción de todos los recursos afectos a toxinas marinas en el polígono correspondiente al área de concesiones del PSMB de Bahía Terao, en la comuna de Chonchi, provincia de Chiloé.
La resolución establece, además, la obligación de realizar análisis toxicológicos a los mariscos extraídos para su posterior comercialización, cuyos resultados deberán ser comunicados a la autoridad sanitaria. Asimismo, contempla la fiscalización de su cumplimiento por parte de la Seremi de Salud, la Autoridad Marítima y Carabineros de Chile.
El Delegado Presidencial Regional de Los Lagos, Cristián Palma Valdés, explicó que se trata de una medida preventiva acotada a un sector específico de la comuna, cuyo comportamiento será monitoreado permanentemente por las instituciones que integran el Comité Interinstitucional de Contingencias Ambientales (CIICA).
Marea roja: ¿Qué es el veneno paralizante de los mariscos (VPM)?
La marea roja es un aumento explosivo de algas microscópicas que producen toxinas peligrosas para animales y personas. Estas toxinas se acumulan en los mariscos, por lo que su consumo en lugares no autorizados puede poner en riesgo tu salud.
Sobre el veneno paralizante de los mariscos (VPM), los principales síntomas son neurológicos y pueden aparecer a los 20 minutos después del consumo.
Estos son:
- Adormecimiento y hormigueo de boca, lengua, cara y piernas.
- Insensibilidad de brazos, piernas y cuello.
- Dificultad para hablar y respirar.
- Parálisis progresiva.
Frente a estos síntomas, el llamado es a dirigirse inmediatamente al centro de salud más cercano. Importante es recalcar al personal de salud que consumió mariscos, señalando el lugar donde fueron adquiridos.
El teléfono de Salud Responde es 600 360 7777.
Recuerda: estos venenos no se eliminan al cocinar los mariscos ni al utilizar limón, vinagre y otro tipo de ingredientes.
Llamado a la prevención
La autoridad sanitaria reiteró la importancia de respetar las restricciones establecidas en la resolución y recordó que las toxinas de la marea roja no se eliminan mediante la cocción, ni necesariamente alteran el olor, sabor o apariencia de los mariscos. Por ello, se recomienda adquirir productos de procedencia autorizada y respetar las disposiciones sanitarias vigentes, con el objetivo de prevenir intoxicaciones y proteger la salud de la población.
Las recomendaciones son:
- Comprar tus alimentos sólo en lugares autorizados.
- Consumir mariscos de procedencia conocida y autorizada.
- Extraer productos del mar sólo en lugares autorizados.
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