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Emprendedores

Miguitas artesanales: La panadería gourmet que encanta con sus "mini burguers de colores"

Bernardita Salas trabajaba en el área del turismo hasta que se dio cuenta de que quería tener su propia panadería gourmet. Inspirada por el talento de su madre en la cocina, comenzó a vender diferentes tipos de masas saladas y dulces, como las mini burguers de colores, las más conocidas en el negocio. ¿Cómo empezó este emprendimiento? Su fundadora nos cuenta.